Die Hofhündin "Annika" bewacht nicht nur den Hof, sondern geht auch mit den Jägern der Familie liebend gern nach Feierabend auf die Jagd.
Im Hofladen befinden sich Produkte aus Bauernhand vom eigenen Bauernhof, sowohl als auch aus regionalen und überregionalen Betrieben. Probiert werden können die vielen verschiedenen hausgemachten Fruchtaufstriche und Gelees, z.B.: Kartoffeltraum, Oma Evas Geheimrezept, Apfel-Zimt, Erdbeermarmelade, Quittengelee, Isenbütteler Sauerkirsch, Holunder Wunder, Zwetschen in Holunder und viele andere Köstlichkeiten aus der eigenen Küche.
Zusätzlich im Hofladen erhältlich: Eier von der Tochter Tamara aus dem Freiland-Mobilstall, Beste Heidekartoffeln, Hausmacher Dosenwurst (hergestellt nach alten Rezepten), Mettwurst, Leberwurst, fein geräucherter Schinken über Buchenspänen Lachsschinken. Äpfel, Holunderblütensirup, Holunderbeerensaft, Hanfaufstriche, Öl, Imker Honig, Pfälzer Wein direkt vom Winzer, Liköre und Spirituosen aus der Sülfelder Kornbrennerei, Omas Eierlikör, Wela-Produkte, Fruchtsaftbärchen und mehr.
Saisonprodukte: Spargel (Mai und Juni), Frühkartoffeln, Grüner Waldapfel, Bärlauchpaste, Obst der Saison, Gemüse der Saison, Zwetschgen, Pflaumen, Zierkürbisse, Speisekürbisse, Tannengrün, Weihnachtbäume, Gänse, Enten und Puten.
Gut zu wissen
Öffnungszeiten
Eignung
Schlechtwetterangebot
für jedes Wetter
für Gruppen
für Schulklassen
für Familien
für Individualgäste
Senioren geeignet
Autor:in
Organisation
Südheide Gifhorn GmbH
Lizenz (Stammdaten)
Südheide Gifhorn GmbH
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